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  • 陕西哪一碗面条是你的最爱?

    陕西哪一碗面条是你的最爱?

    陕西的面是百花齐放,品种真不少,都很好吃。至于那个好吃,真不好说,关键是看啥时候吃,做面厨师的手艺咋样?就说百姓家里常做的油泼扯面,额都爱吃。饿了,来上一碗油泼面吃完了,吃咧了个半饱,继续…,再就上两掰蒜,美的很。真正自己爱吃的,是去丈八路办事中午找饭店吃饭时,发现路边有一家,一碗煮钢筋面的饭店。能起这好的名字,面肯定筋道有特色,估计好吃。果不其然,面端上来看着都喜庆,搅拌发现牛肉块大,面的色、香、调味都很满意。先叨一筷子放进嘴里猛一吸溜,然后咬断,感觉面很是筋道,和店名相符。尝一口,嗯,味道嘹炸咧。面香牛烂,味道...

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