最爱的凤梨酥

by:网站编辑    栏目:美食分享

美食分享

从小到大我最爱的零食就是凤梨酥了
这个瑞萩凤梨酥酥皮又薄又酥,吃起来嘴里全是浓郁的奶香味
里面的馅特别的扎实,肉眼可见的凤梨果肉
奶香浓郁的酥皮配上酸甜可口的凤梨馅,一口下去,大写的满足!
多吃几块也不会腻,这个当做伴手礼点心送人也很合适呢!

今天吃了一碗豚骨拉面

by:网站编辑    栏目:美食分享

美食分享

都不知道这是第几次吃这个汤达人豚骨拉面了
前两天又囤了一箱汤达人拉面放家里,不想做饭的时候就可以来上一盒
有两种口味:熊本豚骨拉面和北海道海鲜豚骨拉面,每种我都喜欢吃!
今天来个海鲜拉面,开水冲泡几分钟就可以享用了
里面有深海虾,蟹味棒,鳕鱼板,不愧是海鲜拉面!
面吃起来爽滑筋道,汤也特别的鲜美!
连面带汤一整碗都吃光光了,天冷的时候来上一盒,整个人都暖和了!

超爱吃螺蛳粉

by:网站编辑    栏目:美食分享

美食分享

虽然我作为一个南方人,但是我真的超爱吃面条,各种面,可以一日三餐每天都吃
今天我来夸下这个螺蛳粉,为了吃个螺蛳粉给舍友吐槽了半天
但是这个螺蛳粉是真的好吃,而且超级方便,属于冲泡型的,就和泡方便面一样,开水冲下去就可以了,本来我就是买来试下好不好吃的,毕竟价格不贵,一盒才8块钱,也没有报太大的希望,但是吃了以后惊为天人啊!!!!!真的超级好吃!!!
不知道是不是我的期望放的比较低,所以觉得好吃的时候,就感觉格外的满足 不过味道绝对没话说!
里面的料超级多,有花生,豆皮,木耳,豆角,面也是外面那种螺蛳粉的面,完全不是我想象中的那种粉粉的,而是很有嚼劲的。而且是冲泡型的,超级方便,想吃随时都可以泡一碗,非常适合我这种学生党想吃夜宵,食堂东西又不想吃,又没有外卖的 简直就是救命稻草啊!!!!!
图片拍的有点丑,不过好吃就好,哈哈哈哈哈哈

分享两道超好吃的美食

by:网站编辑    栏目:美食分享

美食分享

第一道美食

小伙伴们大家好,今天给大家传授一道家常红烧鱼的做法,感兴趣的喜欢做饭的小伙伴们快来学习吧。

美食分享

首先我们先给鱼开一下花刀,放姜丝,盐,白酒,酱油,把鱼身抹匀,腌制15到30分钟,接下来准备一点姜片,干辣椒,葱花,番茄剁细。

美食分享

鱼腌制好后去掉姜丝,放入生粉,把鱼身抹匀,像这样薄薄一层就可以了。起锅放油,先把油烧至七成热,用热油先把鱼鳞制定型后再下锅煎。

美食分享

用小火慢慢把鱼煎至金黄,一面煎制金黄后翻面,继续小火慢煎,两面煎至金黄后出锅备用。把底油烧热后,爆炒姜丝和辣椒爆出味,放番茄,豆瓣酱翻炒出红油,倒一杯啤酒,加入适量的开水,放胡椒粉,盐,再放一小勺白糖,开中火,先把汤汁煮开,煮开后放入煎好的鱼,把它们煮至汤汁减半把鱼铲出来,倒入水淀粉,收浓汤汁,把汁淋在鱼身上,最后放入葱花简单易懂的红烧鱼就可以了。

美食分享

喜欢做饭的小伙伴们学会了吗,快回去自己动手做起来吧。

第二道美食

大家好,今天给大家分享一道花甲粉丝煲,味道鲜美,蒜香浓郁,在家也能做出饭店的味道。首先将花甲泡入水中,加入少许盐,少许香油,在清水中泡半个小时,使其快速吐沙。泡好以后用手晃动盆子将其晃晕,这样花甲清洗的会更干净。

美食分享

彻底洗净。准备一小把粉丝,加入冷水或者40度以下的温水浸泡。金针菇去掉根部,清洗干净。做这道菜离不开蒜蓉辣椒酱。准备大蒜,趁其不备拍碎大蒜一定要多放,不能吃辣的放两三个小米辣锻炼一下,切成小圈。起锅放入一小勺料油。

美食分享

放入2/3剁好的蒜蓉,把大蒜的水分炸干,炸至表面金黄,这就是金蒜,成这种状态就可以了。然后关最小的火,放入剩下的1/3蒜蓉,用勺子搅拌均匀。接下来调味,放入适量的盐,少许白糖,胡椒粉,少许蒸鱼豉油或者一品香酱油,蚝油这个蒜蓉酱调的口味稍重,做的时候就不用放盐了,放入准备好的小米辣,这就是非常好吃的蒜蓉辣椒酱。炒菜,拌菜蒸菜熬熬香。另起锅,锅中做水,冷水下锅,放入花甲,花甲在锅中稍微焯下水,这样处理的花甲更干净,没有泥沙,水浇进开锅时就可以了。

美食分享

然后把花甲捞出,不要煮得太久,太久会老,再用冷水冲洗一遍,然后控水备用。准备少许洋葱,切成细丝,再来几粒大蒜,用刀拍晕即可,不用剁碎。准备一口干净的砂锅,放入少许油,放入蒜粉,洋葱,在锅中稍微煸炒一会儿,炒出香味,放入洗净的金针菇,还有泡软的粉丝,一层金针菇一层粉丝,最后放入处理好的花甲,加入清水或者啤酒水,倒砂锅的1/2处就可以了。

美食分享

先放入一点做好的蒜蓉辣椒酱,我做的辣椒酱口味偏咸,所以没有放盐,口味重的同学可以往砂锅中放入少许盐,少许生抽。开锅以后盖上盖子煮两分钟左右。两分钟以后,花甲露出了满意的笑容。然后第二次放入蒜蓉辣椒酱,这道菜吃的就是满满的蒜香味,撒上迷人的小葱花,再次盖上盖子,开中小火焖一分钟左右,这道菜全程不要超过三分钟。

美食分享

一分钟以后,掀开盖子,满屋飘香,浓浓的蒜香味扑鼻而来,眼泪止不住地从嘴角流了出来,真的鲜美。按照我的方法做不好吃,您提着花甲来找我。

发表评论    

本站已关闭评论