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北京燕之屋碗燕:吃燕窝的10十大好处?

美食达人 美食小吃 2022-07-02 17:21:04 25 0 燕窝北京好处

1、功效一:润肺滋阴,大补元气

北京燕之屋碗燕:吃燕窝的10十大好处?

润肺是燕窝的经典疗效。肺结核医书称为“虚劳”,“痨瘵”。《本草纲目·拾遗》等历代医书古籍中均记载燕窝有大补元气,补脑养颜、滋阴润肺,化痰止咳,益气补中,去燥润肤的作用,为滋补圣品。民间有用燕窝加冰糖炖食,对肺结核咳血最为适宜。

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2、功效二:延缓衰老,美容养颜——女人的第一滋补品

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据史书记载,清朝慈禧太后年过古稀,看上去却比实际年龄要年轻20至30岁,精神矍铄,其延缓衰老的主要秘密就在于燕窝中所富含的燕窝酸。

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3、功效三:益智补脑,提高记忆力

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唾液酸在脑和神经系统发生和发育中发挥重要作用。唾液酸是作用于大脑细胞膜和突触的脑部营养素,增加大脑中唾液酸的含量,能增加与学习有关的基因的表达水平,从而增强学习及记忆能力,促进大脑发育,增强脑力,提高记忆力。

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4、功效四:孕妇吃燕窝,宝宝更聪明

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医学证实,人脑细胞增殖是在胎儿孕育过程中一次性完成。因此,胎儿补脑、健脑尤为重要。

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燕窝中的神经生长因子能起到对周围神经再生的促进作用,对中枢神经系统有保护作用。孕妇吃燕窝,有助于胎儿大脑发育,所以孕妇服用燕窝除了对自己和孩子的皮肤好,还可以促进自己术后伤口的愈合和身体的恢复,最重要的还是对宝宝的骨骼和脑部发育起到的作用,出生后宝宝更漂亮,高智商,更有抵抗力。

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5、功效五:增强体质,提高免疫力

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常食燕窝的人很少感冒,因燕窝所含的丰富的蛋白质、唾液酸是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的抗病毒及预防功能。

6、功效六:健脾养胃、止寒补虚

脾胃为五脏之中流砥柱,脾主升清,胃主降浊,脾胃功能正常则升降有序,纳运正常。若饥饱无度,劳倦伤脾,日久则形成脾胃虚弱,症状多以消化系统病症为主。燕窝易于消化,且能养胃健脾。《本经逢原》记载,燕窝能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯服者。所以,燕窝也是养胃佳品。

7、功效七:预防老年痴呆

唾液酸对神经细胞具有保护与稳定作用。唾液酸在脑中含量很高,脑中大量存在的SA(唾液酸)与神经细胞的生长和突起延长有关。有医学研究显示,一些神经性疾病,如早老性痴呆、老年痴呆的血液或者脑中的 SA含量比正常人的含量有所降低,而经药物治疗康复后,唾液酸含量又恢复正常,这表明唾液酸加快恢复神经系统功能,促进脑神经细胞、树突生成,逆转脑萎缩,从而达到对神经系统疾病进行预防的作用。

8、功效八:减轻放化疗反应

燕窝是天然补充津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。

9、功效九:有利于体虚者及术后病人恢复及加快伤口愈合

很多患者手术后,家属常常急于给其进补营养,希望患者能尽快恢复健康。但实际上患者手术后,消化功能减弱,若操之过急、过量进补反而会适得其反,手术后患者的进补以营养清淡为主。燕窝性平味甘,口感滑嫩,易于患者消化,且含有丰富的胶原蛋白和唾液酸,能够有效阻断病原体(病毒、细菌及细菌毒素)对上皮细胞的附着,从而提高患者的免疫机能,减少伤口发炎情况,修复机体受损细胞,加快伤口愈合。

10、功效十:缓解失眠症状,提高睡眠质量

燕窝能够补中益气,调理人的五脏六腑均衡,使身体达到心平气和的状态,对于舒缓压力,缓解失眠,改善睡眠质量有很大的帮助。

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