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鱼缸换水后水体浑浊怎么回事?

美食达人 烘焙加盟 2022-07-23 22:00:05 25 0 海底能够复制

鱼缸换水后水体混浊一般有几下几种原因造成。

鱼缸换水后水体浑浊怎么回事?

第一换水换的量太少,浑浊水没有清除出去。

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第二,换水时最下面沉积的东西没有一块儿跟着清除,只是把上面水抽出去了。

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第三,如果说是换水后没有两天就水浑浊了,那就是水过滤系统出现了问题。过滤棉没有清洗更换。过滤系统抽水机不工作。

一般鱼缸换完水后。换水换到80%,换水时,首先把鱼先捞在另外一个盆里。把鱼缸里面的水倒干净。把鱼缸四壁再清洗一遍。水过滤系统再清洗一遍。过滤棉也要清洗。或者更换。

然后在加上之前的20%的原水,再加入干净水。把鱼放入鱼缸。在过滤棉上放入适量食盐。

一般是每5升水放一勺盐。

这样处理以后,换过水以后它也就不会再浑浊,好长时间,水不会浑浊。

我本人也喜欢养鱼养花,我家里养鱼养了好几年了。

以上是我本人养鱼换水后水不浑浊多年之经验,望您采纳。

你觉得“海底捞”式的成功能够被复制吗?

能,但很难。

鱼缸换水后水体浑浊怎么回事?

我一直很喜欢海底捞,特别是读了黄铁鹰写的《海底捞你学不会》,对海底捞的模式有了更深了解,“海底捞式”成功确实是不可多得,但也不是无迹可寻。

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“海底捞式”的成功是什么?海底捞有多成功?让我们先来看一组数字:

鱼缸换水后水体浑浊怎么回事?

胡润榜显示,海底捞的张勇、舒萍夫妇今年以1200亿元财富一举跃入前十,排名榜单第九位,财富较去年上涨118%。去年海底捞餐厅营收超过150亿元,同比增长近60%。去年新增193家餐厅,总数达到466家,其中大陆新增176家,海外增加17家。除今年挤进胡润百富榜前十外,海底捞创始人张勇今年以138亿美元成为新加坡新首富。——搜狐财经张勇从一穷二白,到现在人生赢家,海底捞从众多火锅中脱颖而出,成为品类之王,追随者众,许多“XX捞”纷纷兴起,又纷纷倒下,好像真如黄铁鹰所说:海底捞你学不会!

(图:海底捞创始人张勇)

为什么海底捞式成功难复制?以火锅行业为例,学海底捞一般来说都是从服务入手,擦鞋美甲贴膜一应俱全,免费水果饮料零食无限量供应,热情服务、微笑服务、点头哈腰唱曲变脸也学得有模有样,也经常出一些“网红吃法”......

“追随者”们无一例外都没有成功,或者没有取得海底捞那样大的成功,不管服务做的多好,顾客体验与海底捞比还是差了一大截,钱花了不少,但收效甚微。

为什么呢?

因为海底捞的追随者都把目光放在了学习海底捞的服务上,认为只要服务好,就能赢得顾客的心,就能出任CEO,迎娶白富美,走上人生巅峰。其实海底捞成功的秘诀不是外在的服务,而是内功,就像武侠中,剑招配合内功才能神挡杀神,没有内功就只能是花架子。

(图:令狐冲用内功御剑)

海底捞的内功简单来说,海底捞的内功就是抓住顾客、员工和围观群众的心。

1、抓住顾客的心:客人是一桌一桌抓的

“顾客就是上帝”已经是一句非常烂俗的话了,听起来很简单,真心实意就行了,但真正做起来就高下立判了。其他餐饮店,都有一套详细的服务流程制度,所有服务都按照这个流程来,虽然能够标准化,但面对多样化的就餐场景和各种各样的突发状况,往往无法以不变应万变。

海底捞创始人张勇知道,差异化服务掌握在每一个员工手里,只要让员工动脑筋,随机应变,才能给顾客惊喜。

(图:一个人去海底捞,会安排一只小熊陪你吃)

有人不喜欢免费的酸梅汤和豆浆,能不能送他一碗鸡蛋羹?尽管鸡蛋羹是收费的,但如果能让牙口不好的老人吃一碗免费鸡蛋羹,他可能会记一辈子!

一个客人想吃冰激凌,服务员能不能到外边给他买?

一份点多了的蔬菜,能不能退?

既然是半成品,客人可不可以点半份,多吃几样?

一个喜欢海底捞小围裙的顾客,想要一件拿回家给小孩用,给不给?

碰到这些流程和制度没有规定的问题,大多数餐馆当然是按制度和流程办—不行;在海底捞,服务员的大脑就需要创造了—为什么不行?

摘自:《海底捞你学不会》 — 黄铁鹰

2、抓住员工的心:员工是一个一个吸引的

海底捞最出名的就是“授权”,众所周知,海底捞服务员有很大“权限”,比如打折、送菜,甚至免单。

海底捞一线的普通员工有给客人先斩后奏的打折和免单权。不论什么原因,只要员工认为有必要都可以给客人免一个菜或加一个菜,甚至免一餐。摘自:《海底捞你学不会》-黄铁英很多海底捞的模仿者都做不到这一点,不是不想,而是不敢,员工怕担责任吃哑巴亏,老板怕员工做事随意或者借机牟利,谁也信不过谁。海底捞秉持“用人不疑,疑人不用”,只要成为海底捞员工,就授权给你。这种信任感,是钱买不到的。

2009年春天,我把张勇请到北京大学给MBA学生讲课,一个学生问张勇:“如果每个服务员都有免单权,会不会有人滥用权力给自己的亲戚朋友们免单?”张勇反问那个学生:“如果我给了你这个权力,你会吗?”整个课堂200多个学生,一下子鸦雀无声。是呀,扪心自问:你忍心辜负这样的信任吗?其实,每个人心里都有一块芳草地,绝大多数人都会知恩图报,不愿辜负别人的信任。摘自:《海底捞你学不会》-黄铁鹰当然,确实有人滥用了这份信任,但相比之下,这种授权总是利大于弊。

在员工待遇上,海底捞不光注重物质奖励,更多的是给予尊重和信任:住的是城里人的正规住宅,冬天有暖气,夏天有空调,步行20分钟内到工作地点,有专人打扫宿舍卫生,冬天没来暖气还会配发热水袋,甚至会让专人灌好热水;除此之外,海底捞的培训不仅是工作内容,还有使用地图、坐地铁、过红绿灯、使用银行卡等实用生活技能。

企业真心实意对待员工,员工也会真心实意对待企业,就像张勇说的:

人心都是肉长的,你对人家好,人家也就对你好;只要想办法让员工把公司当成家,员工就会把心放在顾客身上。摘自:《海底捞你学不会》-黄铁鹰3、抓住围观群众的心:天下武功,唯“诚”不破

海底捞对外公关就一个“诚”字,真诚,诚恳,诚实,不欺骗,不隐瞒,就像海底捞的员工一样,老实本分,真诚主动。

不知道大家还记不记得2017年北京海底捞后厨老鼠事件:2017年8月25日,有媒体报道北京海底捞太阳宫电和劲松店后厨出现老鼠,火锅漏勺掏下水道等卫生全隐患。

事件一出,立刻在网络上引起了轩然大波,海底捞在人们心中的美好形象一下子就被打破了。要是换作其他企业,甚至是知名大企业,遇到这种事也无非三种态度:矢口否认,回避问题,无限期“正在调查”,最后迫于媒体压力出来道歉。

而海底捞是怎么做的呢?被报道的当天下午就先后两次发文,承认错误,道歉并公布整改措施。在微博上发出的问题处理通报中,态度诚恳,立场客观,有一说一,不讲废话,更难能可贵的是考虑到门店干部和职工可能因此感到恐慌,主动为员工承担责任。

这一系列真诚担当的行为,让无数等着看好戏的围观群众竖起了大拇指,程之为“教科书式公关”。

外能提供超出预期的服务,内能牢牢抓住顾客/员工和围观群众的心,海底捞安能不成功?

如果海底捞的追随者们能够内外兼修,未尝不能复制“海底捞式”成功!

作者简介:刘无趣,硬核摸鱼大师,表情包收藏专家,退堂鼓表演艺术家,半吊子书评人,与你分享好书和趣事。

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