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汕尾有哪些旅游景点和小吃?

景点

汕尾有哪些旅游景点和小吃?

红海湾旅游区

汕尾有哪些旅游景点和小吃?

红海湾全称是红海湾遮浪半岛旅游区,遮浪岛又称南澳半岛,半岛将碣石湾和红海湾分隔,形成两个小海湾,两片沙滩,有“粤东麒麟角”之称。遮浪半岛海岸礁岩多姿多彩,岛上名胜古迹众多,主要有南海观音旅游景区,还有唐公墓,郑祖嬉纪念庙、以及当年林则徐为抗击外夷而建造的古戌堡等古迹。解放前万国公司在不远处的岩岛建造的“遮浪灯塔”,强烈的水银反光,不仅为船只指引航向,且聚引鱼虾,使该海域成为天然的渔场。这里即是多部影视作品的取景地,同是也是帆船、帆板运动的比赛、训练基地。景区附近还有神秘岛、龟龄岛、风车岛、灯塔岛等数个秀丽的岛屿。

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风车岛

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风车岛是一个三面环海的半岛,岛上有3个自然村,施公寮村就是外地人和婚纱影楼所指的风车岛。风车岛上有个风力发电场,建有很多雪白的风车,在万里无人的海滩上,有草亭伶仃的立着,白色的风车,湛蓝的天空,有一种爱琴海的味道。

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龟龄岛

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龟龄岛上两座同峰分踞东西两侧,东侧主峰海拔53.6m,山体形若龟背,并向东南蜿蜓入海,形若龟背;西端为次高峰,海拔22.8m,状若龟头。岛上岩石千姿百态,有南天门、羊回头、卧佛、蘑菇石等景观,岛周边有牛皮洲、赤腊、鹰屿、青屿和捞投屿等五个小岛,它们与一些明礁相呼应成为岛群。明末时这里曾被海盗占领,岛上北边还留有当年海盗住所的残垣断壁。在乌龟头身相接处,还有一口永不枯竭的淡水井,是岛上主要的淡水来源,历史悠久,这里一直流传着妈祖显灵的故事,当地人还修建了妈祖庙,常有香客坐船来这里求平安。

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汕尾海丰莲花山

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莲花山主峰海拔1337.3m,为粤东沿海第一高峰,状如一朵盛开的莲花,故名。南麓坡面上,层峦叠嶂,翠绿相间,形成“莲峰叠翠”的天下奇景。景区内有双龙瀑、回音瀑等18处瀑布及召贡、埔仔等温泉和大、小东门、天池、如来盘石等自然景观,明清时期,山中有高僧在此创建鸡鸣寺、云莲寺、金竹寺等7座古刹,宗教文化发达,被誉为“莲花佛国”。历来有白玉蟾、刘克庄、文天祥、丁日昌等名人在此隐居或经过,写有赞美的诗篇。近代又有周恩来、彭湃、徐向前、古大存等在此开辟和建立革命武装根据地,留下红四师师部遗址等。

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汕尾湾遮浪半岛

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遮浪半岛位于汕尾市区以东18公里处,东临碣石湾,南依红海湾,三面环海。海上交通东往汕头70海里,西至香港82海里;陆上交通东到汕头200公里,西到深圳210公里、广州320公里。

美食

擂茶

擂茶也叫咸茶,广东的汕尾市和揭西县以及桂、赣、湘西的部分地区,才有吃擂茶的习俗。吃擂茶时,先将绿茶叶、熟花生米、芝麻一起放进擂钵(一种特制的内壁有牙纹的陶钵),用石榴木做的擂槌,来回搅拌捣碎成稀粉糊,放入少许的羌盐,然后将煮沸的开水冲入,即成擂茶。海丰县城以及沿海一带的乡镇,吃擂茶时,还加进加工好的芹菜、葱、蒜、虾米、鱿丝,味道极佳,刺激食欲。陆河、揭西一带的农村,却喜欢拌人炒米花,外佐以一碟酸浸蒜头或荞头,清脆爽口,别有风味。

菜稞

滨海小城汕尾市的小食,早已远近闻名。一年四季,无论春夏秋冬,每近中午时分,各类食店摊档,遍布街巷;各种风味小食,纷纷上市甜的、咸的、酸的、辣的,诸味俱全,引人垂涎;蒸的、炒的、煎的、炸的,香气扑鼻,催人食欲。菜稞推荐:猪肠稞、重糕稞、菜头稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鸭蓝稞、铜盘卷、发稞、菜包稞、碗仔稞,还有各式各样的稞条汤,糯米丸、尖米丸等也很不错。

五果汤

五果汤是民俗保健食物。以桂圆(龙眼)、白果(银杏)、莲子、薏米、百合为补中健脾食物,合煮成甜汤(也有换入柿饼、芡实者),入秋后多吃,称为五果汤。

米花糕

米花糕味道香脆爽口、清甜无比,是陆河民间节日必不可少的风味小食,又叫米米呈,一般有米干米呈、小米米呈、普米米呈3种。

米干米呈:选用精白糯米,蒸熟后倒入竹制“大模”用湿布覆严实,3天后打开,手抹花生油一小把一小把地将成团的糯米饭擦散成粒,最后晒干制成的。小米米呈:俗称菽子,菽子成串(猫尾般状)收成后脱粒去壳,蒸熟晒干、碾白(过去用木碓石重白)。加工过程跟米干米呈一样。普米米呈:普通稻谷用水浸透放入大锅焖熟,晒干,脱壳,炒成胖米。加工程序与米干米呈一样。

咸菜尾煮凤虾

咸菜实在是海丰人的厨中瑰宝,吃过后人容易对此滋味上瘾。凤尾虾中感爽滑而肉质鲜美。吸收了咸菜味的凤尾虾,高贵的样子突然变得平易近人,很上口地好吃!

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