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  • 你觉得重庆最好吃的重庆小面馆叫什么名字?

    你觉得重庆最好吃的重庆小面馆叫什么名字?

    毫无意义的执念,如果你是想要在外地开一家重庆小面,但是又缺乏信心的话,我建议你自学几句重庆话,只要你能够说几句重庆话,那么,你的小面店,就会很正宗了,嗯,至少在你身边的顾客来看,就是很专业的了。 在外地,很多餐饮店,打着四川重庆招牌的,都喜欢招聘四川重庆的员工,就是这个道理的了。 嗯,我给你的建议就是,你招聘几个会说重庆话或者四川话的员工就好了。 比你加盟任何一家重庆小面或者重庆火锅都有用的了。 你说呢? 还是正面回答你的问题: 1,重庆小面,是一种平民美食,不是贵族美食。 2,对于平民美食来说,...

  • 重庆哪里面馆最多?哪家面馆最好吃?

    重庆哪里面馆最多?哪家面馆最好吃?

    (重庆基本上小面都是做的比较地道的。) 重庆小面、重庆酸辣粉、重庆火锅和重庆串串香,都是重庆人比较重口味的美食。 重庆人都是吃货,也比较讲究吃。面是单独用清水煮,然后再加上专门熬制的各种酱汤,再淋上依照个人口味任选牛肉羊肉肥肠炸酱,完全是色香味俱全。记得之前我一个北方的朋友来吃了重庆的面,赞不绝口。 我之前在重庆沙坪坝凤天路有一家小面馆生意很好,听说一年找一百多万。不知道那么多年了现在还在不在。 还有重庆解放碑有个好吃街,也有的店小面做的非常地道。并且解放碑也可以打望,三步一个张曼玉哦。 重庆主城就有九...

  • 重庆鸡公煲竟不是重庆的吗? ?

    重庆鸡公煲竟不是重庆的吗? ?

    重庆的鸡公煲,原产地不是重庆,而是一位叫“张重庆”的上海人发明的。 ▲上海的重庆鸡公煲▲ 话说上海有一位名叫“张重庆”的人,自幼喜欢吃鸡,同时又特别喜欢煲汤。他想,为什么不把鸡和煲结合起来,而一举两得呢?经过张重庆的多次研究制做,即鲜又嫩的鸡公煲就被他发明出来。由于发明人叫张重庆,所以,上海发明的鸡公煲,就叫重庆鸡公煲。 鸡公煲传到重庆后,由于有“重庆”两个字,自恋情结严重的重庆人,特别受用,经过重庆当地的江湖厨师加上重口味的辣椒、花椒、洋葱,被改良成重庆人现在吃的鸡公煲。 ▲重庆鸡公煲▲ 重...

    餐饮加盟 2022-07-30 6 0 重庆不是
  • 为什么上海大多数火锅店可以营业了?

    为什么上海大多数火锅店可以营业了?

    我就是在上海经营小餐馆的,我对于这方面的事情是最为关心的,就目前来说,确实有不少的火锅店开始营业了,但是这些营业的火锅店根本就没有多少客人的,只是说是老板为了给厨师服务员找个事情做做的 至于这些火锅店为什么能够营业,就要和上海的疫情防控说起了,不知道大家有没有注意,上海已经好多天没有新增了,而一但没有新增了,那么就说明上海已经控制住疫情传播了,所以在控制传播的基础之上 就要适当的放开一些餐饮行业经营了,毕竟经过这么长时间的管控以来,大家多多少少多有点小情绪的,而有了情绪怎么办,还不就是化为食欲嘛,...

  • 想去重庆学烤鱼技术,哪个培训学校好?

    想去重庆学烤鱼技术,哪个培训学校好?

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  • 青岛有哪些适合情侣去的餐厅?

    青岛有哪些适合情侣去的餐厅?

    青岛涵碧楼遇见法国餐厅算一个吧。 上次我跟女朋友芳芳吵架冷战后,带她一起去吃过一次,不得不说,自诩是青岛星级酒店内唯一的法国餐厅,求婚率100%?,确实,青岛可以称自己是法餐的寥寥。 先综合说一下吧,环境很赞,服务更赞,细节做的很到位...整晚的氛围都充满着浪漫的气息,发酵着一种恋爱的酸臭味,芳芳开心的像个小孩子,一晚上频频对我露出今晚我跑不了的迷之微笑。也可能是我平时带她来这种地方比较少,其实贵是主要的,虽然菜品无敌,但是内心还是有点痛的。 之前我也带其他女朋友吃过别的类似法餐,意餐类的餐厅,感觉没吃...

  • 上海哪里有正宗的重庆小面吃?

    上海哪里有正宗的重庆小面吃?

    我目前找到的唯一一家正宗的是在徐泾那边,坐公交到“徐泾汽车站”那一站下,就在那附近,是一家重庆人开的,就跟重庆的路边小面店一样。我有时候会坐一个多小时车去吃 1、渝舍重庆面——闵行区东兰路1235号 2、霸道川面馆(锦尊路店)——浦东新区锦尊路463号 3、巴蛮子格格面-重庆小面(政民路店)——杨浦区政民路300号 4、重庆老面馆——静安区北京西路1690号 5、重庆小面——徐汇区石龙路865号 6、重庆面对面——普陀区新会路389号 7、巴蛮子格格面-重庆小面(武东路店)——杨浦区武东路23号 8、...

  • 现在餐饮什么类比较赚钱?

    现在餐饮什么类比较赚钱?

    个人建议做餐饮一定要多关注两方面: 一方面产品受众,受众广不广,大家可能对这个品类的热衷度有多少,而该品类的消费群体是哪些?而这些群体所在的地方房租之类如何 另一方面要考虑该产品的单体利润。因为你房租和人工成本已经消减了一部分利润,所以一定要做利润比较高的方面。 这两点是一定要考虑的。 个人建议小吃类别可能更适合初次进入这个行业的人选择。因为投资小,好操作,利润确实比较高。 我说的小吃指一些简单操作的 烤,炸,唰之类的,能开店也可能摆摊的这种模式。一般加工少的小吃都是利润奇高,像秘制虎皮烤肠这类,利润可...

  • 如何加盟重庆小面,大概投资多少钱?

    如何加盟重庆小面,大概投资多少钱?

    开个重庆小面店,投资者的主要投资费用包括加盟费、房租费、装修费、设备费、原材料进货费用、流动资金和其它费用支出等等。重庆小面店,是一个知名的品牌,开重庆小面店的话,投资者一定要通过总部的允许之后才可开。加盟开重庆小面店的话,投资者要向公司总部交纳1-5万元左右投资资金,根据店铺大小的不同,每月还要支付6000元-1万元左右的房租费用;装修费用大概需要3-5万元左右,设备费用和原材料费用大概需要5万元左右,每月的其它费用支出2000元左右,流动资金需5万元左右。这样算起来,开个重庆小面店大概的总投资费用需要10-20...

  • 味道比较好吃的重庆小面是哪家?

    味道比较好吃的重庆小面是哪家?

    说到重庆小面,肯定是全国都出名。在重庆大街小巷随处可见小面馆。行走哥平时早上中午不想吃白米饭的时候都和同事一起整二两小面然后加个煎蛋。吃一碗面都得排队买,这几家重庆小面究竟有多好吃?在重庆每家面馆的味道都不一样,或香或辣,都有自己的特色,只要把辣椒做好,小面味道再怎么也不会差到哪儿去。一般调料有猪油、花椒粉、辣椒、姜蒜、酱油、盐、鸡精、味精等。至于面条到不用怎么在意,一般有细面和韭叶就够了,煮的时候加一点青菜。如果肯多花点成本,在煮面的水里可以放一个鸡骨架,这样成本比较低。老太婆摊摊面,在谢家湾万象城那边,重庆小面...