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  • 重庆小面去哪里学比较好?

    重庆小面去哪里学比较好?

    我是做小型餐饮实体店的——嫦娥姐姐,欢迎点赞+关注,随时分享实战经验。 我就是做重庆小面,老麻抄手,现炒快餐的,以我一路走来的经验告诉你,如果你真想学技术,个人建议还是找个味道好的,生意不错的实体店学比较好,一是你实操的时间多,二是你能面对不同的客人,不同的口味,这样就能锻炼你的熟悉度和提高你的煮面技术,三是顺便还能学到一些老板的管理经验与经营之道。 总之,我认为实体店学,比培训机构的实用得多,不信你可以试试。 重庆最好吃的面条在哪里? 第 1 碗 面老太婆摊摊面...

  • 上海面条汤的做法是怎样的?

    上海面条汤的做法是怎样的?

    你好,我是茄子姐厨房,很高兴回答你的问题以下是我的个人经验,希望能帮到你。 上海面条汤做法 主料青菜2棵猪肉30g面条100g 辅料油适量盐少许鸡精少许 步骤 肉丝菜汤面的做法步骤11.青菜 猪肉 面条 肉丝菜汤面的做法步骤22.青菜洗净切断,猪肉切丝洗净 肉丝菜汤面的做法步骤33.锅中放水煮开 肉丝菜汤面的做法步骤44.煮开后放入面条过水 肉丝菜汤面的做法步骤55.起油锅加热 肉丝菜汤面的做法步骤66.放入肉丝煸炒 肉丝菜汤面的做法步骤77.再放入青菜煸炒2分钟 肉丝菜汤面的做法步骤88.放适量的清水...

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