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  • 如何做餐饮业的行业分析?

    如何做餐饮业的行业分析?

    餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。 2018年餐饮收入42716亿元,比上年增长9.5%;其中限额以上单位餐饮收入909亿元,同比增长5.5%。2018年,餐饮百强企业总营业收入2410.7亿元,同比增速高达12.2%,相比上年大幅提升了1个百分点。其中,山东人最能“吃”,餐饮收入达3995亿元。广东、江苏、河北位列其后,餐饮收入均突破3000亿元。2019年8月份,全国餐饮收入...

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