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鸡腿怎么做好吃?香鸡腿的家常做法?

美食达人 饮品加盟 2022-07-03 23:02:17 24 0 鸡腿家常好吃

香鸡腿的家常做法食材

鸡腿怎么做好吃?香鸡腿的家常做法?

鸡腿 五个

鸡腿怎么做好吃?香鸡腿的家常做法?

生姜 一大块

鸡腿怎么做好吃?香鸡腿的家常做法?

大蒜籽 三粒

鸡腿怎么做好吃?香鸡腿的家常做法?

八角 三粒

鸡腿怎么做好吃?香鸡腿的家常做法?

料酒 一勺

鸡腿怎么做好吃?香鸡腿的家常做法?

酱油 适量

具体的操作步骤:‘

1、先把鸡腿洗干净,再用刀划几道口子,再控水备用。

2、锅烧七成热,放适量花生油,把鸡腿放下去中火煎。

3、煎好一面后,再翻过来煎另一面,二面都煎得肉变成白色即可。

4、把生姜去皮,切成片,大蒜籽拍一下去皮,八角洗一下都放在一起。

5、把煎好的鸡腿铲在高压锅里面,把所有配料都放下去,再放一勺料酒,一勺盐,一小碟酱油,再加小半碗水,盖盖子大火烧开后,再开中火焖十分钟。

6、时间到了,不要急于打开锅盖,等里面的水蒸气出完了再倒出来。上桌开吃。虽然相当的简单,可味道不简单呢。

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