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福建千里香馄饨大葱怎么做

  主料 五花肉100g红葱头50g姜50g
调料 食盐适量葱适量番茄酱1个调和油适量乐惠紫菜汤(海鲜味)适量芝麻油适量虾皮适量五香粉适量
做法
1。备料,肉买后放冰箱冻四五个小时。好剁馅。
  
 
2。剁碎。熟油准备馅。
 
3。等油稍凉一点,放入剁好的肉姜,葱,五香粉调好备用。
 
4。馅开包前放盐,拌匀,开始包。
  陷放在皮的一角。
 
5。开始卷两下。
 
6。小拇指抬起的地方,用手沾点水摸上。然后卷的两边粘成圈状。
 
7。一个馄饨算包好。
  
 
8。包好了。
 
9。锅里准备的材料,葱花,姜片,紫菜,西红柿,虾皮洗净。
 
10。姜片,葱花,西红柿,然后再放些大料,入锅开煮。
  
 
11。等锅开的功夫,切香菜末,香油醋兑好,备用。
 
12。下馄饨。
 
13。煮熟时放虾皮,紫菜,香菜入锅,盛碗后浇入香油醋。
  皮滑,鲜香,加着香菜的香味的一碗大陷馄饨就算好了。

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