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四川串串香技术培训哪家正规?

美食达人 烘焙加盟 2022-08-02 21:11:03 11 0 四川哪家串串

串串香是一种不分春夏秋冬皆可食用的火锅,它实惠、简单,有点类似于北方的“麻辣烫”,颇受年轻人的青睐。由于它的涮料多以蔬菜为主,所以大街小巷都可以吃获得。它可以涮蔬菜、肉类、小海鲜,还可以根据地区的不同,选择不同的蘸料,是一种可塑性极强的火锅品种。

火锅串串香因其本身的特性,无可不烫,无味不有而深受广大消费者的喜欢。随着社会的迅猛发展、不断进步,人们在饮食上更多倾向于追求新鲜的、有特征的事物,这就为火锅串串香的不断发展和扩张提供了条件,为火锅串串香的发展开辟了更为宽广的市场。火锅串串从种类、经营方式、食材、风味等方面呈现出“多元化”的特性。

铨鑫餐饮串串香火锅技术培流程:

1、原材料香料的认识

2、火锅底料的炒制

3、高汤食材的选择和熬制高汤

4、做火锅底料

5、全套串串香火锅技术的学习,技术包教会为止。

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