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摆摊哪种小吃既好吃又赚钱?

美食达人 饮品加盟 2022-08-02 05:55:03 10 0 摆摊小吃好吃

很荣幸我来回答这个问题,让我来推荐摆摊又好吃又赚钱的小吃组合!

摆摊哪种小吃既好吃又赚钱?

首先,在你当地相关部门和条件允许的情况下,摆地摊是个非常好的选择。投资小,开支低,回报快。像我们这边基本上都是用的电动三轮车改装一下。但是呢我给大家很中肯的建议,有几点是需要考虑到的。

摆摊哪种小吃既好吃又赚钱?

第一,数量:一个人的精力毕竟有限,那么产品数量就不能太多太杂,要根据实际情况增加变化…

摆摊哪种小吃既好吃又赚钱?

第二,菜品:每个地方的客户群体口味和喜好都不同,所以一定要根据当地的,或者说是你周边覆盖的客户喜好来决定做什么类别的产品。这就需要在周边多多观察与统计,详细了解周边的餐饮分布和客户消费习惯。所以做什么并不是他人能轻易帮你决定的…

摆摊哪种小吃既好吃又赚钱?

举例:我们这边流行烧烤、油炸、烤鱼、猪头排、小龙虾。这几样是生意最好的,在你们那边不一定适合,而且要你自己能好操作上手很重要。

摆摊哪种小吃既好吃又赚钱?

因此,我推荐小龙虾和冷饮的组合…

摆摊哪种小吃既好吃又赚钱?

小龙虾在家中洗净(不用去头尾,客人自己剥),分批先油炸十秒,捞出。再统一放在卤锅里卤制,配方去网上找,口味根据当地情况多尝试。记得三分卤七分泡,要泡制一定的时间,具体自己尝试,最后捞出沥干。卖的时候配个小灶,一口锅,根据客人需求做几种口味。根据你当地喜好选四五样口味:十三香、蒜蓉、麻辣、咖喱、芝士、香辣、藤椒、水果口味…或者直接卤好的。具体操作就是客人点什么口味的,你再稍微加工一下,又香又美味。价格的话自己核算成本,建议薄利多销。举例:我这边市场拿过来12一斤,加上烧制成本,平均一斤成本16“左右”(比如蒜蓉的用蒜量大成本高,)。那么我会三斤起卖,卖68-78三斤(具体卖多少自己斟酌)。除去成本,一份能赚20-30元,一天卖10份就是两三百,若能卖更多赚得更多。(也可以搭配冷饮,买一份送一杯冷饮)。

冷饮:就选择在家熬制打包好的绿豆汤、银耳汤、红豆汤等,选择一两样,放冰箱冰好,带出去卖。

如果我的建议能够帮到大家,希望以后来对我说声谢谢,来关注我,支持鼓励一下我!

我是爱美食爱分享的欢歌,喜欢结交爱美食的朋友!请大家关注我,祝大家一切顺利!

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