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如何开一家24小时便利店(非加盟型的)?

1、店面位置。小区门口、医院、电影院、车站等都是不错的选择,主要是以人流为基础,最好前面有公交车站、地铁口、公共自行车停放出等位置,我最推荐小区门口,这个位置可以切入许多服务内容。

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2、店面装潢装修。自主开24小时便利店,我的建议就两点,包括硬装和软装:价格,控制总体预算,装下去有些东西不划算,拿不走的,又不是自己的店面;装修风格简单整洁,通透明亮,不要去一味最求高档次高品位的装潢。

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3、人员配置及培训。随着人工费的逐渐上涨,我们一般可以在初创阶段自己一同参与站店,慢慢招聘发现人才,记住一句话:不要在工作上牵扯私人情感,我们要制定标准化的服务和绩效、培训。

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4、产品结构。24小时便利店内品种比较多有饮料、熟食、零食、杂志等品种比较繁多以基本小超市和副食品店的产品品种为根据,适当配置一定量的库存,主要与供应链和当地消费习惯结合。

如何开一家24小时便利店(非加盟型的)?

5、投资筹建阶段,投资预算,市场调查,可行性计划书的拟定。这里主要我们要有计划、有安排、有应急方案,统筹规划好对于投资24小时便利店项目有一定的保证。这个阶段我们要仔细,运用数据制定一定可行性的商业模式。

如何开一家24小时便利店(非加盟型的)?

6、服务模式升级,添加多元化内容。如今的便利店已经模式极其多元化了,我们在稳定自身本店基本业务的正常运营情况下,去增加服务内容,据我了解有些便利店已经有快递揽件、洗衣、小区洗车、上门送货、新鲜蔬菜配单等小区便民服务,这些O2O服务已经潜移默化中与人们的生活习惯产生了默契,我们应该根据当地小区的消费结构、生活习惯制定教便利的服务。

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加盟每一天便利店会不会亏本啊?

加盟便利店是否会亏本主要是看经营者的管理方法和店铺的选址。同时也不是说只要加盟一个品牌便利店就能给你带来无限的盈利,做什么事情都有成功和失败。

如何开一家24小时便利店(非加盟型的)?

便利店加盟最主要的注意以下几点:

第一:店铺的选址便利店因为缺少生鲜规划,所以很难吸引到客流,经营的是移动式顾客流量。所以选址一定是要在人流量较多的街道或者十字路口,车站,小区,校区等,这样才能保证客流,才能使得便利店能带给你利润而不是亏本。

第二:专业知识便利店的经营更加考验经营者的专业知识,不然只会做成小卖部一样,脏乱差的环境根本没有顾客进来选购,长期下来只会走向倒闭。所以专业知识非常重要,开店或加盟前要进行系统的学习,没有经验和学习是做不好一家品牌便利店的。

第三:服务意识便利店和商超都是属于服务行业的一种,所以服务态度非常重要,如果开店还把自己当成老板,对所有的人都看不起,一副爱买不买的样子,那就不要去浪费时间和金钱。只有把自己当成是服务生,用良好的服务态度感化顾客,才能吸引更多的回头客。

第四:人脉关系便利店的经营跟人脉关系也很重要,特别是和本地的一些供应商之间的关系必须融洽,不然货源很难搞定,其次人脉可以带来一定的团购和客流。让销售更加出色。

所以不是说加盟一家便利店就能实现盈利或者亏本,关键是看经营者的思想和态度,以及自身对零售业的喜好程度,有没有兴趣去做。

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