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芙蓉树下跟三国冒菜哪个更好?

美食达人 面馆加盟 2022-07-12 13:59:19 21 0 四川前景这个

三国冒菜?确定没有打错字?我只知道一个三顾冒菜,我吃过的两家都还挺好吃的,我家附近那家我觉得最好吃,汤底有牛油很香,最后撒上芝麻和小米辣,想想都流口水!不过不知道三顾是不是都这样有牛油,因为只有买回家的我见过冷了之后的样子。话说建议自己选菜,我觉得套餐配的菜我好多都不喜欢。

芙蓉树下,之前传的挺火的,我以为很好吃,前不久公司附近开了一家,我果断去尝鲜了,结果巨难吃啊,清汤寡水的也没有冒菜的香味,实在不合我和我同事的口味,我们是不会去第二次了,不知道是不是只有这一家是这样,但都是加盟的话照理说差别不大啊。

如果是打算吃的话,我是推荐三顾冒菜,不过也可以挑战一次芙蓉树下,万一合你口味呢。

如果是打算开店的话,我还是更建议三顾冒菜,不过有点小贵,店铺不大或者不想给加盟费的话,我建议可以找味道同样好的冒菜底料批发,推荐考察了解一下成都豪辣道食品,冒菜、串串香、火锅底料都有哦,务必先试味道!

成都比较有特色的冒菜店有哪些?

都说冒菜是一个人的火锅,当你想吃火锅,但是人又凑不齐的时候,来一份冒菜恰恰是最佳的选择。作为一个地地道道的四川人,在成都又呆了好几年,我就来数一数我觉得特别好吃的冒菜店:

芙蓉树下跟三国冒菜哪个更好?

1、 落舌冒菜

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芙蓉树下跟三国冒菜哪个更好?

落舌冒菜在牛市口海椒市街,店面很小,排队点菜的时候也是大家都随意的在门口排队点菜。平时从开门就一直很多人去吃,店内经常是坐满的。味道的话,真的是超级好吃。牛肉超级又嫩又滑,吃起来简直绝了。看到说这家店用的是牛油的锅底,简直是闻起来香,吃起来就更香的了。

2、 三顾冒菜

这家是之前在学校周围吃了之后就一直有好感的一家店。一直吃微辣的口感,吃起来整体辣度适合,加泡面简直吃不起来不能更好吃的了!也是超级好吃会给好评的一家店了。

3、 芙蓉树下火锅冒菜

这家冒菜好像还是一家连锁店,在很多地方都有看到这家。但是如果说味道好坏的话,就真的是要看运气了。运气好去吃的味道就还好,但是凭借我多年点外卖的经验告诉我,我外卖上点的都是味道不怎么样的!!求告诉好吃的门店啊啊啊!!!

4、 貂蝉冒菜

这家随时去吃的时候也是人超级多,店装修偏古朴风,平时一般去吃都是点的微辣。冒的菜也不辣,口感很香。菜类也是比较新鲜。这家的亮点就是免费的奶茶。店内常备热腾腾的红枣奶茶,香喷喷的冒菜配上热腾腾的奶茶解腻,真的是超级搭。好评!

5、 烹火

这家在成都绝对算一家网红店,但是不好意思我还没去打卡。我看挺多人推荐网红冒菜、披萨和我超级喜欢的酥肉。呜呜呜,有时间我一定要去这家打卡。

不只带汤的冒菜,成都也有很多各种各类的干拌冒菜、火锅冒菜,但是吃了很多家门店或者外卖的干拌冒菜,还没有发现过好吃的干拌。有好吃的家冒菜欢迎也来推荐呀~

四川冒菜这个项目前景怎样?

说说我自己做冒菜的经历吧,我是2018年3月份开始做这个项目的,刚开始的时候,我是准备做中式快餐的,不过我一个朋友从四川旅游回来,跟我说他在旅游的时候,吃过一种叫冒菜的小吃,感觉非常的不错,建议我可以考虑看看

芙蓉树下跟三国冒菜哪个更好?

我当时对于冒菜是一点多不懂的,于是先是在网上找了些资料看看,看完冒菜的资料后,感觉还是有点搞头的,客单价的话,肯定要比我开中式快餐店多的多,而且在外卖上也比较好操作,于是心里就有点动心了

芙蓉树下跟三国冒菜哪个更好?

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芙蓉树下跟三国冒菜哪个更好?

后来为了亲身感受一下,冒菜这个行业怎么样,到底能不能做,又和朋友专门去了四川成都一趟,在那边足足待了有一个星期的时间,每天的饭菜也多是吃的冒菜,而且吃一次换一家店,一个星期下来后,感觉冒菜在成都那边确实很火

基本每家冒菜店一到饭点的时候,上座率多在一大半以上,翻台率也比较高,于是在心里就下了决定,这次不开中式快餐店了,改做冒菜店看看,毕竟冒菜的口味,对于我们那边人来说,完全没有问题的,应为我们那边人的饮食习惯就是偏辣的

所以在口味上我倒是不担心的,于是我就在成都那边找能交手艺的店铺,这个当然不会乱找的,肯定要在这家店吃完后,感觉味道还可以了,才会找店老板聊聊教学的事,运气还算不错,在第一家冒菜店,店老板就说可以交学,不过学费要8000元,我感觉价格有点贵了,就说考虑下

后来又找了几家,价格基本多差不多,最后就当我想随便找一家的时候,之前有一家问过价格的店老板,给我打来电话说,价格可以在谈谈,于是价格在6000元成交了,第二天我就开始了,在这家店的学习工作,不得不说,做冒菜这行,还是要找专业的冒菜店学习的

这样的好处就是,可以直观的了解,做冒菜这行的各个方面,比自己一个人在那边瞎琢磨好多了,在那店学习了差不多3天时间,其实第二天就己经差不多学会了,不过我想自己动手试试,于是在第三天的时候,我在那家店做了一天的冒菜

一有空的时候就会到前厅,问问客人的口味如何,后来感觉学的差不多了,于是就马不停歇的回到了我所在城市,由于店面之前就租好的,回来后去做了一个招牌,在把店面简单的收拾一下,就开始营业了,直到现在这家冒菜店还在营业着,利润的话每个月还算可以

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