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人造肉真的生产出来了吗?

美食达人 面馆加盟 2022-07-09 14:06:05 23 0 猪肉抑制上涨

这两年,人造鸡蛋,人造肉被炒的很热。真的生产出来了吗,或许是的,但都只是存在于实验室,仍然不算是真正成熟的产品,离投放市场还有很远的路。

据相关新闻报道,早在2013年,世界上首个人造肉汉堡面世,据说制作成本高达28.55万美元,不是开玩笑,而据消费者试吃的评价,不过只是和普通肉类相近。

目前的人造肉主要有几种,一种是植物提取所得,由多种物质组成,其营养成分与肉类大致相同,其实是素食,对于素食主义者或许是一种比较好的选择。另一种是干细胞培养,用在实验室中培养动物细胞的方式,科技含量更高,但造价也更高。

人造肉的趋势确实不可忽视,李嘉诚、硅谷精英们都在积极投身其中,而我国也和以色列方面达成协议,我国将为以色列提供3亿美元资金支持,用于研究干细胞培养人造肉的方法,未来中国或将在国内市场生产这种肉类。

但如果说人造肉威胁传统养殖业尚言之过早,尤其是对于我国而言。一则是人造肉的成本过高,二则是其口味,能够被吃货们接受是在并不看好。

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“人造肉”将被端上餐桌,你会吃吗?

谢谢邀请。

人造肉真的生产出来了吗?

人造肉分为两种,一种也称大豆蛋白肉,主要靠大豆蛋白制成,另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。

人造肉真的生产出来了吗?

我估计题主说的是第二种吧。

人造肉真的生产出来了吗?

第一种大豆蛋白做成的人造肉,那肯定是敢吃的。

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至于第二种,我承认我这个人有点怂,不会主动去追求。

人造肉真的生产出来了吗?

光就口感而言,肉类的口感与畜类的饮食习惯、年龄和烹饪方法都有很大的关系,这人造肉估计有些难达到。

若要靠口味重的酱料去调味,那与人们心中追求健康的理念,又拉开了一些距离。

肉类食物的营养价值高,能提供给人体所需要的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等。

生活中有什么其它的食物可以替代肉类食物中的营养物质呢?

单就蛋白质而言,除去肉类外,还有奶类、蛋类,以及黄豆、黑豆等豆类都是提供优质蛋白的好食物。

其它对人体有益的物质,也是可以从其它替代食材中补给的。

再说,肉类包括好多,鸡、鸭、猪、牛、鱼等等,都属肉类。

既然有这么多的选择,那人造肉,目前我也不知选择它的价值点是什么。

除非以后科技的发展,让人造肉真的是很完美无暇,完全的健康产品。

只是,高科技的好产品,也是需要时间来验证它到底好与不好的。

所以,人造肉上市后,就目前而言,我不会选择它。

至于以后,还是看市场的情况吧。

生活是很真实的柴米油盐,一箪食,一瓢饮。谢谢阅读,大家有什么更好的想法,欢迎在下方评论或留言!如果大家喜欢这篇文章的话,希望大家能为我点个赞,并关注我一下,最后别忘了帮我分享,转发一下哦!特别感谢!

怎样才能有效的抑制猪肉价格上涨?

怎样才能有效抑制猪肉价格上涨势头?让农民都来养殖,还农民饲养权、屠宰生猪的权利。反垄断、反不正当竞争!一户农民一年养两头猪,我们还缺猪吗?我们还进口猪肉吗?为什么会生猪产能恢复较慢,非洲猪瘟疫情过去一年多了,猪肉价格还降不下来?不能把缺猪的责任全推给非洲猪瘟疫情。

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一、我们当地农村没有一头生猪,也没有一头能繁母猪去年还有一两户人家养猪,今年上下几十里范围没有一头猪,没有一户农民养猪了。人为地为养猪设置障碍,说污染环境,剥夺农民养猪的权利,说注水猪肉是农民私屠乱宰的原因,又剥夺农民屠宰权利,农民不敢养猪,不敢屠宰,中小养殖场关停整改了,养了没人收购,没人屠宰,全村没有人养殖畜禽了。如果允许农民养猪的话,半年生猪产能就恢复了,猪肉价格就回到十几元/斤了。可是现在没有农民愿意养猪了,不仅不能养,而且亏本。现在仔猪价格3000元/头,两头猪6000元成本,加上饲料成本,防疫成本,两头猪至少10000元,对于农民来说,不是小数目,农民算算账,养两头猪一分钱赚不着,还往里面贴钱,没人愿意干赔本买卖了。农民养殖几千年生猪了,到现在却不让养了,不敢养了,如果让农民养殖,屠宰,能挣钱,我想能有效扼制猪肉价格上涨。

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二、从目前看,养殖环节被规模养殖场垄断经营了,屠宰环节也被屠宰场垄断了,即使不缺猪,价格也会被垄断我长期关注生猪价格,从网上信息看,目前生猪养殖成为规模养殖一统天下了,话语权、定价权在规模养殖场,价格下降规模养殖场就压栏惜售,迫使价格居高不下,而中小养殖场只能是“赔太子读书”,没有主动权,被动“割韭菜”,现在规模养殖场没有猪吗?有,但就是不卖,非得养到300斤才卖,而且在自屠自销了,大有挤垮屠宰场的意思,养殖场与屠宰场展开博弈,形成竞争对手了,而且有恶性竞争了。而屠宰场呢,肉价由屠宰场说了算,所有成本都转嫁到终端消费市场了,由消费者买单,任何行业一旦垄断经营,危害的是整个行业。现在消费者只有吃进口猪肉了,便宜啊,国产猪肉是“奢侈品”,没人吃得起了,长此以往,危及的是整个产业链。扼制猪价上涨,必须反对资本扩张、垄断,鼓励行业良性竞争,有序经营,不能某个企业不高兴了,猪不卖了,市场就会打个“喷嚏”!

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三、抑制猪肉价格上涨,必须产业良性健康发展养猪的你把猪养好了就行了,屠宰场专门屠宰,零售商专门卖肉,不能互相轻轧,互相竞争,炒来炒去倒霉的还是消费者。农民有养殖畜禽的权利,有屠宰自己养殖的畜禽权利,家家都来养猪,猪肉价格想不回落都难,非洲猪瘟疫情过去一年了,不能老拿猪瘟说事,炒作。凡事都不要做的过份了,为什么不允许其他人经营养猪业,为什么非得挤垮他人,为什么要一家独大?猪肉价格上涨,归根结底还是没人养殖,只有规模养殖场养殖了,屠宰了,销售了,市场垄断了,价格垄断了,老百姓无法承受了!

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