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开奶茶店倒闭最常见的原因是什么?

开奶茶店倒闭的原因如下:

1.门店选址不理想。奶茶店作为快速消费品,需要开在人流量大、消费能力相对较高的地方。比如大型购物中心的美食街,旅游景点或者人流量大的步行街等。并且就是在同一条步行街上,还要考虑消费者习惯的行走路线、消费水平等。

2.产品研发能力较弱或者没有,产品的更新换代跟不上。奶茶店产品更新换代非常快,比如今年流行黑糖奶茶等,弱产品研发能力弱或者产品更替慢,则跟不上时代的潮流,则消费者则会转向时常更新茶饮的奶茶店,造成顾客流失,最终门店倒闭。

3.茶饮的口味不理想。奶茶店一定要“好喝、好玩”,味道一定要纯正、突出水果、茶等味道,且消费者喜欢。否则门店就会没有回头客。

4.奶茶店的门店装修较落后。奶茶店作为快速消费品,体现在一个“快”字,则要求时尚、快捷、明朗等特色。且奶茶店装修要紧跟市场上主流的装修风格要不断的优化、提升。弱奶茶店装修落后,且不进行升级,则必被年轻人所抛弃。

5.门店经营水平较差。门店员工制作茶饮没有按照产品操作标准进行、员工没有及时培训、服务水平较差,对于顾客的需求、反应不敏感、不及时等等都是造成奶茶店倒闭的重要原因。

6.门店营销活动较弱。没有吸引力的营销活动或者营销方案不理想,就不会增加奶茶店在消费者心中的存在感、曝光率等。造成顾客的消费疲劳、最终导致门店来客数减少,营业额下降,最终导致门店倒闭。

7.奶茶店产品定价不合理。奶茶店产品定价一要考虑产品的成本及毛利,也要考虑奶茶店所在的地域及周围的消费群体的消费水平。茶饮定价过高,周围消费水平弱则门店来客数少,门店营业额低;奶茶店定价过低,则门店在成本线边缘徘徊或者亏损经营。

为什么会有人不喜欢喝奶茶?

奶茶是根据个人喜好选择的但是经常喝奶茶话呢会容易造成失眠,影响我们的身体健康!奶茶里含有大量糖份,摄入过多会对我们的身体造成早衰和肥胖!

所以这就是有些人喜欢喝有些人不喜欢喝的原因了。

偶尔喝一下也是蛮解馋的哦!

奶茶店生意不好,有什么方法能搞好吗?

提高质量别太水,奶茶店那环境必须要惬意啊,去也就大多是女生,还有情侣们,一般的单身男是不会去的哦,呵呵!所以环境一定要好,一定要装修的温馨。还有人气,人缘,人际关系。奶茶店很多都是熟客,老客,朋友去光临。要做好生意,先做朋友,然后再谈生意。 生意不好的时候很容易着急赚钱,这时候心态会很低沉,这是不对的,事实上生意越不好,就不应该越要着急着赚钱,但是大多数的奶茶店加盟者都很难做到的,如果做到这一点战略上就战胜了一半,如果只想着如何快速追求经济利益而失去了奶茶店服务的本质,这是更不可取的。 很多奶茶店老板都是一样的,一到生意下滑就非常着急,削尖了脑袋的想要“节流”具体表现在这几个方面:想着用次等的原料代替原本的原料,想着减少分量,想着如何把员工的工资缩下来,想着把一杯成本最少的饮品卖到最高的价格,如果你也这样做那么等待你的肯定是死亡,在生意不好的情况下让生意出现逆转。往往这时候老板心理会承受着强大的承受力,正确的做法是越是下降越要舍得投入,越是要把产品做好,越是要讲品质,越是要服务好每一位客人,保证他下次再来。 还有很多的奶茶老板在生意不好的时候,就将奶茶店的饮品降价。这是万万不可取的。奶茶店可以做促销但是千万要慎重的对待降价这个问题。因为奶茶店采取降价措施的时候,容易给消费者一种便宜没好货的错觉,而且降价容易,但是要想将价格再次的升上去,那可就难了。所以奶茶店经营者一定要慎重的对待降价这个问题。 还有即使奶茶店的生意不好。奶茶店经营者也要注意服务热情,有很多的奶茶店经营者就是奶茶店生意好的时候,心情很好服务也随之好很多。奶茶店生意不好的时候,自己的心情不好,对待消费者的时候也是无精打采的。这样就会形成一个恶性的循环,奶茶店的生意也会越加的不好了。 奶茶店生意不好的时候,可以通过促销活动或者是外卖活动来改善,但是切忌不要急与赚钱,因为欲速则不达。越是生意不好的时候,奶茶店加盟者越是应该冷静的对待,然后采取合理的措施来改善。

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