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宝宝体质怎么调理?怎么食疗?

美食达人 火锅加盟 2022-08-22 20:52:09 22 0 怎么食疗调理

这段时间的天气比较尴尬,气温仍然居高不下,空气却越来越干燥了。

宝宝体质怎么调理?怎么食疗?

宝宝体质怎么调理?怎么食疗?

很多宝宝都容易出现咳嗽、流泪、口干舌燥等症状。

宝宝体质怎么调理?怎么食疗?

宝宝体质怎么调理?怎么食疗?

宝宝皮肤娇嫩,呼吸频率高,肾脏功能尚未发育完全,所以通过皮肤、肺以及肾脏丢失的水分比成人更多,如果饮水和饮食调理不当,很容易出现上面提到的几个症状。

这个时候,除了要多注意宝宝的身体变化,宝妈们更要用心做好宝宝辅食。

好的辅食,消暑补水,且富含营养,更可以促进宝宝食欲,增强宝宝体质。

以下四道简易而又营养的应季辅食可以帮助宝妈们调理宝宝的健康。

胡萝卜玉米奶露

月龄:7个月以上

食材:胡萝卜100克、玉米粒100克、配方奶200毫升

做法:

胡萝卜切小丁,玉米剥粒,冷水上锅。

大火蒸20分钟,蒸好后,冷却至常温。

玉米粒去衣。(玉米“外衣”有很多非水溶性的膳食纤维,对周岁之前的宝宝不易消化,建议妈妈们都要做去衣的操作)

搅拌机内分别倒入玉米粒、胡萝卜丁,200毫升配方奶,搅打均匀。搅拌至胡萝卜玉米奶露细腻无颗粒即可。

功效:玉米被称为“全能营养王”,含有丰富谷氨酸和亚油酸物质,有促进大脑发育的作用。而且还加入了胡萝卜,含有丰富的维生素A,可以预防夜盲症。两者搭配,营养丰富,味道也香甜,不管大宝、小宝,都爱吃!

冬瓜干贝虾皮汤

月龄:10个月以上

食材:冬瓜一个、干贝6克、木耳2克、小葱4克、姜片2克、淀粉8克、虾皮3克

做法:

干贝放入碗中,加姜片盖上保鲜膜,冷藏一夜。

木耳放入碗中,浸泡4小时,清洗干净,放入沸水锅中,焯水捞出。

虾皮放入碗中,浸泡半小时。

将木耳切成丝,干贝也用手撕细丝,虾皮切成末,小葱切末。不粘锅开中火,倒油刷匀。放入葱花,煸香;加入切好的冬瓜,翻炒变色。加入木耳,继续翻炒均匀。加入适量的热水,待水煮至沸腾后,加入干贝丝、虾皮碎,盖盖煮约8分钟。

淀粉加入清水,搅拌均匀淋入锅中,搅拌至汤汁浓稠。

功效:冬瓜汤不仅清凉可口水分多,味道又清淡,能清热生津,还能调节体内电解质平衡。加上干贝和虾皮的咸鲜,完美结合,这样熬出来的汤不只鲜美可口,还能补锌补钙,非常有益宝宝的健康。

鲜虾番茄丝瓜羹

月龄:12个月以上

食材:宝宝粥米30克、黑小米15克、鲜虾几条、柠檬半个、西红柿60克、丝瓜30克

做法:

鲜虾切去虾头、虾尾剥皮,去除背腹部虾线。切成虾丁,放上柠檬片腌制15分钟。

宝宝粥米倒入碗中,加入黑小米,一起淘洗干净。

将西红柿划十字口,倒入沸水,剥皮切丁。

丝瓜削皮,去瓤切丁。(根据宝宝的咀嚼能力,决定丝瓜的大小,小宝宝就尽量切小点。)放入沸水锅中,焯水捞出。

倒入洗净的米和清水,用勺子不时搅拌,开中火烧开后,再调成小火煮沸腾。

加入准备好的西红柿丁。熬煮的过程中可以适当用勺子搅拌,防止溢锅和糊底。

最后加入一些丝瓜丁,搅拌均匀,加盐少许(根据宝宝的口味来决定是否加盐调味)。

功效:丝瓜中维生素B和维生素C的含量很高,在夏秋消暑降火、清热解毒。番茄和虾仁使味道更加鲜美,宝宝更爱吃,而且含有丰富的营养价值。

番茄鱼肉疙瘩面

月龄:12个月以上

食材:鲈鱼50克,番茄150克,中筋面粉30克,鸡蛋2个

做法:

番茄划十字,开水浸泡10分钟,去皮去蒂后切丁。

鲈鱼盖上姜片,冷水入锅,蒸至熟透,蒸好后,鲈鱼去鱼刺。(检查是否还有小刺)

搅打好的蛋液中倒入中筋面粉,搅拌至粘稠易滑落状态。

起锅烧水,水开后,舀入面糊,煮5分钟。将面疙瘩捞出,过凉水。

平底锅刷少许油,开中火。倒入番茄丁,翻炒出汁。

再倒入50毫升清水,煮至水开。水开后,倒入面疙瘩和鱼肉,翻炒2分钟。

功效:鸡蛋和面粉做成面疙瘩,再搭配富含不饱和脂肪酸的草鱼和维C的番茄做底料,营养瞬间翻了好几倍。关键还特别好吃,酸甜的番茄加上鲜美的鱼肉,包裹着每一个小疙瘩,口口入味,宝宝更爱吃。

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