美食菜谱
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虫草怎么吃最有营养,有哪些方法呢?
随着社会的生活水平越来越高,人们对于养生的追求也越来越迫切,为了身体更加健康,人们会选择更多的补品来补充身体所需。冬虫夏草作为一种传统的名贵中草药,其对人体有很多的功效,是人们健康养生的补品之一,那么,我们应该如果料理冬虫夏草才能让它更好地发挥出它的功效呢?虫草怎么吃最有营养一、虫草不能泡水喝冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子,把这些东西吃下肚,会影响人体健康。而且,这些物质用普通方法水洗,并不能去除干净,只有经过长时间的煮或高压处理,才能真正保证卫生。二、虫草的健康吃法1、水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟...
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你们知道荠菜怎么做好吃吗
荠菜是一种非常常见的食材,最熟悉的应该就是荠菜饺子了。荠菜还有大量的抗坏血酸,可以帮助人们消除平时的疲劳感,并且还有利于去水肿。荠菜属于蔬菜,还有大量的维生素,对于维护心脑血管都有很大的好处。并且荠菜还能帮助消化、排清肠胃的垃圾。一、荠菜怎么做好吃1、凉拌荠菜的做法材料:荠菜、胡萝卜调料:酱油盐味精淀粉香油猪油各适量做法:将荠菜洗干净,摘去老叶子,绰焯水备用。绰全熟。大概半分钟左右即可。绰水的时候加点盐和油;将香干和胡萝卜切细丝。与焯过水的野菜混合。加入香油、盐、醋、蒜泥等,调味道即可;可以按自己的喜好增减食材和调...
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进口牛奶保质期有多长时间
小伙伴们买东西的时候都会注意些什么呢?有些小伙伴会说会看产品的成分、产地,还有些小伙伴会通过规格来比较价格,对于食品和饮品,可能很多小伙伴们都会看日期和保质期,今天,小编就带大家来了解下进口牛奶保质期,到底有多长时间呢?进口牛奶保质期有多长时间呢进口牛奶大多都是采用超高温杀菌的,也就是uht杀菌方式。这种杀菌是利用讲牛奶加热到135-140度,进行4-10秒的瞬间杀菌的,将牛奶中的大量细菌杀死。细菌在低温杀菌下的状态是假死状态,当温度恢复到一定的温度时,细菌还会复活。而高温杀菌是真正意义上的讲细菌杀死。你所提到的欧...
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榨汁机和搅拌机有什么区别?怎么挑选榨汁机?
现在随着生活水平的升高家用电器的种类逐渐多了起来,榨汁机就是其中一种,今天我们就来谈一谈榨汁机和搅拌机有什么区别吗?购买榨汁机的时候怎么挑选?这两个问题。一、榨汁机和搅拌机有什么区别榨汁机是我们现在很多人都会使用到的一种家用电器了,但是有的人也会选择搅拌机,这两种电器都是打果汁用的,那么大家知道榨汁机和搅拌机的区别是什么吗?榨汁机榨果汁的时候是把水果的汁水和果肉分离开来的,这样的话就相当于的破坏了水果的纤维,这个时候的果肉是不可以接着吃的;搅拌机的话榨果汁的时候水果的汁水和果肉是在一起的,不会分离,这样不会破坏水果...
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芦笋需要削皮吗?削芦笋的小技巧有哪些?
芦笋又叫露笋、石刁柏,嫩的芦笋就是我们常吃的蔬菜。芦笋的生长对温度要求不高,因此在我国大部分地区都有种植基地。我国的芦笋的生长环境主要分为北方旱田和南方水田。纵观全世界,适宜芦笋生长的国家并不多,除我国外,主要是秘鲁、德国、法国、西班牙、日本、美国。科普了那么多,让我们言归正传,吃芦笋需要削皮吗?一、芦笋需要削皮吗成熟的芦苇的外皮是很坚硬的,为了吃起来方便,我们在做芦笋的时候是需要削皮的。二、削芦笋的小技巧1. 使用专门的去皮机器由于芦笋的皮不好削,市面上就有了专门削芦笋的机器,但这种机器一般是在饭店里使用的。如果...
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什么是黑蒜?黑蒜有什么作用?
最近几年,黑蒜渐渐在北方开始流行起来,据说它富含极高的营养价值,因此广受大家欢迎。于是小编对这种长得黑黑,却又没有蒜味口感甜糯的东西产生了好奇:到底什么是黑蒜呢?黑蒜对人体又有什么样的作用呢?下面就听小编来细细介绍吧!一、什么是黑蒜黑蒜(black garlic),又名发酵黑蒜,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品,能够保留生大蒜原有成分。经过发酵后,黑蒜中的微量元素含量较高,氨基酸的含量较前增加,口感甜、软、糯,没有大蒜所特有的刺激性味道,同时也不会对肠胃产生不良刺激,具有较好的抗氧化功效...
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复合调味料是什么意思?复合调味料有什么特点?
在我们日常生活中会运用到很多的调味料,比如八角,桂皮,孜然,五香粉,食盐,酱油,陈醋等等。调味料的存在不仅让我们的食物变得多姿多彩,也让我们人体的口舌之欲得到了满足。调味料种类有很多,不仅仅是我们日常所见到的调味料,还有一种调味料叫做复合调味料。复合调味料是在最近几年中形成的一种新概念,对于我们的生活来说有很大的帮助,接下来小编就为大家介绍一下复合调味料是什么意思。一、复合调味料是什么意思从本质意义上来说,复合调味料也是一种调味料,只不过复合调味料是用两种或两种以上普通调味料作为主要原料,再添加一些其他的辅料,调和...